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VÍDEO: parte de teto de restaurante desaba em Presidente Figueiredo no AM

editor — Sun, 01 Sep 2024 22:19:47 +0000

No momento do acidente, clientes estavam no local almoçando quando parte do telhado desabou

Presidente Figueiredo – Circulou nas redes sociais um vídeo em que mostra parte do teto de um restaurante desabado, neste domingo (1º), na Corredeira do Urubui, em Presidente Figueiredo (a 117 quilômetros de Manaus).

De acordo com informações de testemunhas, quatro pessoas ficaram feridas. No momento do acidente, clientes estavam no local almoçando quando parte do telhado desabou.

“Gente acabou de acontecer uma fatalidade agorinha aqui na Toca do Galo, aconteceu uma fatalidade, desabou parte do telhado”, disse um homem não identificado que gravou o vídeo.

Ainda segundo informações, uma mulher foi encaminhada para atendimento médico. Não se sabe qual o estado de saúde dos feridos.

Veja vídeo:

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Fonte: D24am

Bíblia é encontrada intacta após incêndio em churrascaria de Manaus

editor — Thu, 28 Dec 2023 02:23:06 +0000

Após ter sido atingida por um incêndio de grandes proporções nesta quarta-feira (27), uma churrascaria de Manaus publicou em suas redes sociais a foto de uma bíblia encontrada em perfeitas condições em meio à destruição causada pelo fogo.

“O principal ficou intacto”, diz a publicação.

Bíblia achada em churrascaria destruída por incêndio em Manaus. Foto: Divulgação

Antes do incêndio, o estabelecimento havia publicado que comemorava o aniversário de 23 anos de atuação em Manaus nesta quarta.

A churrascaria que fica na Avenida Mário Ypiranga, no bairro Flores, Zona Centro Sul da capital, foi atingida pelo incêndio durante a tarde. A fumaça chamou a atenção de pessoas que passavam pela área.

Depois que as chamas foram controladas, a bíblia foi encontrada entre as coisas que foram queimadas durante o incêndio. Nas redes sociais, a churrascaria publicou uma foto afirmando ter sido o “presente” do dia.

“É, gente. Esse é o nosso presente de hoje! Infelizmente uma fatalidade! Mas o principal ficou intacto!”, diz a publicação da churrascaria, seguida de um versículo bíblico.

A página da churrascaria também compartilhou publicações de pessoas que se solidarizaram com o ocorrido. Em uma delas, uma mulher lembra que muitas pessoas passaram momentos especiais no local e desejou forças.

“Você irá conseguir se reerguer. Deus está com você”, diz uma das publicações compartilhadas pela churrascaria.

De acordo com o Corpo de Bombeiros, o incêndio teve início na cozinha do estabelecimento. O sinistro foi controlado pelos bombeiros e a corporação informou que não houve registro de feridos.

Pelo menos 20 bombeiros e quatro carros pipas atuaram no combate ao fogo.

Fonte: G1

Mulher processa restaurante após quase engolir dedo humano em salada

editor — Sat, 02 Dec 2023 02:20:09 +0000

Uma mulher processou um restaurante em Mount Kisco, Nova York, por ter encontrado e mastigado um dedo humano deixado em uma salada, em abril deste ano.

A cliente, Allison Cozzi, explica que comprou a salada contaminada e percebeu, enquanto comia, que “estava mastigando uma parte de um dedo humano que tinha sido misturado, fazendo parte da salada”.

O dedo pertenceria à gerente do restaurante, da rede de saladas Chopt, que tem mais de 70 locações pelos Estados Unidos. O ferimento teria acontecido enquanto ela cortava a rúcula. A gerente foi levada ao hospital, mas o alimento contaminado foi servido aos clientes, segundo o processo.

O restaurante foi penalizado pelo departamento de saúde local, com o registro de uma violação e uma multa de cerca de U$ 900 (mais de R$ 4 mil).

A cliente argumenta que sofreu lesões como choque, ataques de pânico, enxaqueca, perda de memória, náusea, tontura e dores no pescoço e nos ombros ao comer a salada contaminada. Agora, ela busca reparação de danos em dinheiro.

Segundo a revista americana People, o advogado de Alisson, Marc Reibman, afirmou que a reclamação não contém o valor em dólares dos danos monetários que ela busca, já que “não quer aumentar o estresse e a ansiedade que este incidente lhe causou”.

Esta não é a primeira vez que pedaços de dedos humanos são encontrados em situações parecidas. Em São Paulo, em 2020, um dedo decepado foi parar na esfiha de um cliente de uma lanchonete na Zona Norte. Um dos funcionários decepou o dedo enquanto cortava calabresa e não conseguiu achar o pedaço perdido.

Em 2016, uma grávida encontrou uma ponte de dedo sangrento na salada da popular franquia Applebee’s. Em outras redes famosas do país, foram registrados encontros desagradáveis de dedos cortados em sanduíches, saladas de frango e sorvetes.

Fonte: Extra

Brasileiro ‘A Casa do Porco’ é eleito 7º melhor restaurante do mundo; veja lista do top 100

editor — Tue, 19 Jul 2022 00:09:28 +0000

O restaurante “A Casa do Porco”, do Centro de São Paulo, foi considerado o sétimo melhor do mundo pela lista “The World’s 50 Best Restaurants”, tradicional ranking anual de melhores do mundo feito pela revista britânica “Restaurant”.

O anúncio foi feito nesta segunda-feira (18) durante evento em Londres. No ano passado, ele havia ficado em 17º lugar e, em 2019, esteve na 39ª posição. Agora, se tornou o único brasileiro entre os 10 primeiros colocados.

O restaurante carioca Oteque ficou na 47ª posição e outros três brasileiros (três de São Paulo e um do Rio de Janeiro) estão entre os 100 melhores (veja a lista completa mais abaixo).

A Casa do Porco

Jefferson Rueda, um dos proprietários do restaurante A Casa do Porco, localizado na região central de São Paulo — Foto: Divulgação

O restaurante com decoração peculiar é administrado pelo casal Jefferson e Janaina Rueda, no coração do centro de São Paulo.

Na descrição do prêmio, é citado que o menu de degustação exclusivo do Ruedas ‘Da Roça para o Centro’ apresenta carne de porco e legumes do Sítio Rueda, a fazenda que eles compraram na cidade natal de Jefferson, São José do Rio Pardo, interior paulista.

O prato principal do Porco San Zé é uma porção de carne de porco assada no espeto de seis a oito horas com legumes. Os verdadeiros pork-o-philes também podem encomendar uma cabeça de porco a pedido.

Menu degustação da ‘A Casa do Porco’, do chef Jefferson Rueda, no Centro de São Paulo, na Rua Araújo. — Foto: Mauro Holanda/Divulgação

Oteque no top 50

Oteque, Rio de Janeiro — Foto: Divulgação

Já em 47º lugar ficou o restaurante carioca Oteque. Situado em uma casa antiga de 1938 no bairro de Botafogo, o Oteque é considerado pelo prêmio o templo da culinária moderna e única à base de frutos do mar de Alberto Landgraf.

Com seis grandes mesas redondas de madeira com vista para uma cozinha totalmente aberta e um tanque de peixes, os hóspedes podem admirar os chefs trabalhando enquanto observam seus frutos do mar pouco antes de serem trazidos ao prato.

Inspirado em sua linhagem japonesa, o chef brasileiro trata os produtos do mar com o maior respeito, servindo o peixe mais fresco em preparações como o atum rabilho cru com vinagrete de algas, pinhões e caviar.

Seu menu degustação de oito pratos também leva petiscos sazonais, como ostra com óleo de palmito e salsa, ravióli de lagosta e sorvete de amora com morangos, pólen fermentado e beterraba.

Brasileiros no top 100

Outros quatro restaurantes brasileiros ficaram entre a 51ª e a 100ª posição. Há três restaurantes de São Paulo e um do Rio. Veja os brasileiros que ficaram entre a 51ª e a 100ª posição em 2022:

D.O.M – São Paulo (53ª posição)

Prato do restaurante D.O.M — Foto: Divulgação

Comandando pelo chef Alex Atala, o restaurante foi inaugurado em 1999 no centro de São Paulo e está em 53º lugar no ranking da “Restaurant” de 2022.

De acordo com a descrição do prêmio, o D.O.M tornou-se uma instituição da culinária brasileira. Atualmente, está localizado na rua Barão de Capanema, Jardins.

“Passe pela imponente porta da frente no arborizado centro de São Paulo para provar um menu degustação de cair o queixo, com polvo e alcachofra, formiga, manga e mamão, e para a sobremesa, figo verde com gorgonzola e vinho do porto”, descreve a página do ranking.

Evvai – São Paulo (67ª posição)

Restaurante Evvai, em São Paulo — Foto: Divulgação

O restaurante de Pinheiros, que tem à frente o chef Luiz Filipe Souza, aparece em 67º lugar. Conforme a descrição da lista, o “minitortellini recheado com caranguejo é imperdível, junto com o linguini com molho de ervilhas e ouriço-do-mar”.

O texto continua: “Há uma excelente carta de vinhos e coquetéis clássicos e criativos, como negronis ou gin com infusão de chai”.

Lasai – Rio (78ª posição)

Resturante Lasai, no Rio de Janeiro — Foto: Divulgação

Localizado no bairro Humaitá, no Rio, o Lasai ficou no 78º lugar no ranking.

“Fazendo jus ao seu nome, que significa ‘tranquilo’ na língua basca, o Lasai é uma combinação da cozinha de classe mundial do chef Rafa Costa e Silva e um ambiente acolhedor e informal de luz baixa e uma equipe solícita”, diz o texto da premiação.

O restaurante fica em uma casa histórica e centenária e inclui um terraço com vista para o Cristo Redentor.

Maní – São Paulo (96ª posição)

Prato do restaurante Maní — Foto: Divulgação

Também localizado no badalado bairro de Pinheiros, o Maní inspira-se em ingredientes orgânicos. A cozinha é comandada por Helena Rizzo, que já foi reconhecida como melhor chef feminina da América Latina e melhor chef feminina do mundo.

Veja todos os classificados entre 1° e 100° lugares:

1º – Gerânio (Copenhague – Dinamarca)
2º – Central (Lima – Peru)
3º – Disfrutar (Barcelona – Espanha)
4º – Diverxo (Madri – Espanha)
5º – Pujol (Cidade do México – México)
6º- Asador Etxebarri (Atxondo – Espanha)
7º – A Casa do Porco (São Paulo – Brasil)
8º – Lido 84 (Gardone Riviera – Itália)
9º – Quintonil ( Cidade do México – México)
10º – Le Calandre (Rubano – Itália)
11º – Maido (Lima – Peru)
12 º- Uliassi (Senigallia – Itália)
13º – Steirereck (Viena – Áustria)
14º- Don Julio (Buenos Aires – Argentina)
15 º- Reale (Castel di Sangro – Itália)
16º – Elkano (Getaria – Espanha)
17º- Nobelhart & Schmutzig (Berlim- Alemanha)
18 º- Alchemist (Copenhague – Dinamarca)
19º – Piazza Duomo (Alba – Itália)
20º- Den (Tóquio- Japão)
21º- Mugaritz (San Sebastian – Espanha)
22º- Septime (Paris- Franã)
23º- The Jane (Antwerp – Bélgica)
24º- The Chairman (Hong Kong – China)
25º – Frantzén (Estocolmo – Suécia)
26º- Restaurant Tim Raue (Berlim – Alemanha)
27º- Hof Van Clev( iKruishoutem – Bélgica)
28º- Le Clarence (Paris – França)
29º – St. Hubertus (San Cassiano – Itália)
30° – Florilège (Tóquio – Japão)
31° – Arpège (Paris – França)
32° – Mayta (Lima – Peru)
33° – Atomix (Nova York – Estados Unidos)
34° – Hiša Franko (Kobarid – Eslovênia)
35° – The Clove Club (Londres – Inglaterra)
36° – Odette (Singapura)
37° – Fyn (Cidade do Cabo – África do Sul)
38° – Jordnaer (Copenhaga – Dinamarca)
39° – Sorn (Bangkok – Tailândia)
40° – Schloss Schauenstein (Fürstenau – Alemanha)
41° – La Cime (Osaka – Japão)
42° – Quique Dacosta (Dénia – Espanha)
43° – Baragó (Santiago – Chile)
44° – Le Bernardin (Nova York – Estados Unidos)
45° – Narisawa (Tóquio – Japão)
46° – Belcanto (Lisboa – Portugal)
47° – Oteque (Rio de Janeiro – Brasil)
48° – Leo (Bogotá – Colômbia)
49° – Ikoyi (Londres – Inglaterra)
50° – Single Thread (Healdsburg – Estados Unidos)
51° – Alcalde (Guadalajara – México)
52° – Sud 777 (Cidade do México – México)
53° – D.O.M. (São Paulo – Brasil)
54° Lyle’s (Londres – Inglaterra)
55° – Azurmendi (Larrabezúa – Espanha)
56° – La Colombe (Cidade do Cabo – África do Sul)
57° – Trèsind Studio (Dubai – Emirados Árabes)
58° – Alléno Paris au Pavillon Ledoyen (Paris – França)
59° – Sazenka (Tóquio – Japão)
60° – Rosetta (Cidade do México – México)
61° – La Grenouillère (La Madelaine–sous–Montreuil – França)
62° – Ernst (Berlim – Alemanha)
63° – Chef’s Table at Brooklyn Fare (Nova York – Estados Unidos)
64° – Fu He Hui (Xangai – China)
65° – Le Du (Bangkok – Tailândia)
66° – Sühring (Bangkok – Tailândia)
67° – Evvai (São Paulo – Brasil)
68° – Kjolle (Lima – Peru)
69° – Cosme (Nova York – Estados Unidos)
70° – Zén (Singapura)
71° – Mingles (Seoul – Coreia do Sul)
72° – Atelier Crenn (São Francisco – Estados Unidos)
73° – Kol (Londres – Inglaterra)
74° – Blue Hill at Stone Barns (Pocantico Hills – Estados Unidos)
75° – Samrub Samrub Thai (Bangkok – Tailândia)
76° – Neighborhood (Hong Kong – China)
77° – Table by Bruno Verjus (Paris – França)
78° – Lasai (Rio de Janeiro – Brasil)
79° – Estela (Nova York – Estados Unidos)
80° – AM par Alexandre Mazzia (Marselha – França)
81° – Brat (Londres – Inglaterra)
82° – Sézanne (Tóquio – Japão)
83° – El Chato (Bogotá – Colômbia)
84° – Gimlet at Cavendish House (Melbourne – Austrália)
85° – Raan Jay Fai (Bangkok – Tailândia)
86° – Mikla (Istanbul – Turquia)
87° – Orfali Bros Bistro (Dubai – Emirados Árabes)
88° – Mishiguene (Buenos Aires – Argentina)
89° – Máximo Bistrot (Cidade do México – México)
90° – Wolfgat (Paternoster – África do Sul)
91° – Oriole (Chicago – Estados Unidos)
92°- Indian Accent (Nova Deli – Índia)
93° – Hertog Jan at Botanic Sanctuary (Antuérpia – Bélgica)
94° – Burnt Ends (Singapura)
95° – Meta (Singapura)
96° – Maní (São Paulo – Brasil)
97° – Benu (San Francisco – Estados Unidos)
98° – Tantris (Munich – Alemanha)
99° – Flocons de Sel (Megève – França)
100° – Wing (Hong Kong – China)

Foto: Patrícia Figueiredo/g1

Fonte: g1